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桂冠五餃水晶泡菜粥的做法

效果圖

簡介

泡菜,酸酸辣辣的很適合當開胃前菜, 結合了粥品一起熬煮,開胃又爽口。 烹煮時,佐以桂冠火鍋餃及青菜、肉片, 方便快速外, 又能給我豐富的口感及營養均沖的一餐。 I like^^ ---- 這泡菜粥特別加了小魚干及木耳,海帶芽, 因小魚干含鈣,木耳及海帶芽含鐡及碘, 不僅適合大人,也很適合小朋友吃哦^^

材料

綜合桂冠火鍋餃一盒木耳一朵小魚干適量青菜適量肉片適量水晶泡菜適量水晶海帶芽酌量鹽或雞粉酌量

做法

1. 步驟1 水滾后,把火鍋餃丟入作高湯底 (放火鍋餃時,可采用鮮味度較高的魚餃.蝦餃之類的.可增添其湯底的風味哦)

2. 步驟2 煮滾4分鐘后,再把白飯及木耳,小魚干一起放入

3. 步驟3 接著倒進泡菜 (記得泡菜汁也要加進一些哦,會讓整鍋粥的味道更贊)

4. 步驟4 再煮個3分鐘左右,讓整鍋食材把泡菜的味道吸入 (此時已香氣四溢了唷^^)

5. 步驟5 最后,再把青菜及肉片放入,及少許的塩或雞粉 (不用放太多塩,因為泡菜本身已有咸度)

6.步驟6 一滾后,即可關火,美味泡菜粥品,完成^^ 步驟7 放一張我家寶貝吃的津津有味的照片,哈 (泡菜雖然酸酸辣辣,但煮成粥品中和了其他食材的美味后,口感是很溫順溫和的,連小朋友也很愛吃哦^^)

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