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用料準備：吐司2片，火腿片2片，雞蛋1個，番茄2片，沙拉醬少許，黃瓜半根，生菜1片
第一步：將火腿、黃瓜、番茄洗凈切片備用
第二步：將吐司周圍的邊切出，然后去中間部分放入平底鍋稍微煎一下
第三步：鍋內倒入少許油，放入火腿片煎香，再放入雞蛋煎成荷包蛋
第四步：將煎好的雞蛋、火腿放在吐司上，再放一片生菜，最后再蓋一片吐司
第五步：用刀在對角線處切開，成兩個三角形，上面放點沙拉醬即可
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